現(xiàn)在的快餐包裝使用的餐盤紙及食品包裝盒表面的印刷油墨基本都含苯類溶液，而苯類溶液都是致癌物質(zhì)。即使是采用了不含苯的環(huán)保油墨，油墨本身也不能直接接觸食品。

目前市場(chǎng)上的一次性快餐盒大多是由石油中提煉的聚苯乙烯原料加上發(fā)泡劑，加熱發(fā)泡而成。聚苯乙烯是一種使用極為廣泛的高分子材料，具有毒性較低、熔點(diǎn)較高、可塑性強(qiáng)、生產(chǎn)簡(jiǎn)便等特點(diǎn)，因而成了制一次性快餐盒的首選材料。

食品包裝盒上應(yīng)標(biāo)明的信息有：食品的名稱、食品的配料、營(yíng)養(yǎng)成分、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、儲(chǔ)存方法、食用方法、生產(chǎn)廠家的信息等。包裝盒主要貯藏于包裝袋內(nèi)的食物需要避免擠壓、撞擊。

從起初的發(fā)泡型到現(xiàn)在的可降解型，一次性餐盒的使用量有增無(wú)減。上班族、學(xué)生是使用一次性餐盒的主要人群，記者了解到，大部分人都知道一次性餐盒不管是從衛(wèi)生角度還是環(huán)保角度都存在著諸多爭(zhēng)議，然而就是貪圖其方便，才會(huì)一直使用。現(xiàn)今市面上的一次性餐盒并不是全都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)期使用不合格的餐盒是會(huì)對(duì)身體帶來(lái)不良影響的，自備飯盒才是首選。

快餐服務(wù)人員及顧客也要提高食品安全意識(shí)，不要將食物直接放置在有印刷油墨的紙

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