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沒有繩子或皮筋的，一斤一百八。
在新西營里市場內，記者將橡皮筋解下來，在一攤位電子秤上稱的重量為0.18千克，占總重量的43％，記者粗略算了一下，買橡皮筋花去了65元錢。而賣蟹的攤販說，如果不綁粗皮筋，賣這價格，他們就要虧本。
記者暗訪的福州市區幾家大型超市，幾乎都是同樣的情況。
農貿市場的攤販和大型商超的售貨員將梭子蟹“穿馬甲”的源頭，幾乎異口同聲指向福州馬尾水產品批發市場,事實果真如此嗎？記者決定前往一探究竟。
馬尾水產品批發市場是福州周邊幾個縣市最大的水產品集散地，在市場內記者看到一車車梭子蟹從浙江、江蘇等產地運來，大部分蟹已經綁好了粗橡皮筋，少部分綁細橡皮筋的梭子蟹，稱重后，有的批發商在現場給已經綁了細牛皮筋的梭子蟹再套上粗皮筋。
據活鮮批發商介紹，蟹腳上綁著粗皮筋、個頭小成色一般的梭子蟹批發價每千克150元錢，個頭大成色好的每千克300元錢，同樣的梭子蟹脫掉粗皮筋后，每千克要上漲60元至150元錢不等。
記者在現場分別拿了一根大號和中號的粗皮筋到公平秤上稱，中號皮筋單條重量是0.04千克。
大號皮筋單條重量是0.12千克。
那么，這些橡皮筋是從哪里來的呢？記者在一家水產品批發店里看到了二三十個編織袋，袋子里面裝的全部都是綁蟹腳的粗皮筋。每袋皮筋重30公斤，售價200元錢。
批發商告訴記者，這種粗橡皮筋雖然看起來不起眼，每千克才20元錢，但綁在蟹腳上，就可以賣到蟹的價格。一天大概可以賣5、6包，有的時候十幾包都有。
業內揭秘：買粗皮筋梭子蟹 價格明降反升看明白了吧！梭子蟹的利潤就出在皮筋上！綁了粗橡皮筋的梭子蟹，按照每0.5千克100元計算，一包30千克重的橡皮筋就可以賣出6000元的高價！
一位經營了十多年海產生意的業內人士林先生向記者揭秘，福州螃蟹一般在一百一、 一百二，橡皮筋一掛上去，價錢就掉下來了，八十五，為了好賣嘛。
所以！為了提高養殖梭子蟹的競爭力和銷量，不良商家就動起歪腦筋，在梭子蟹的鉗腳上綁上橡皮筋，增加重量，以此來降低單價。
算算這筆帳看上去單價便宜的梭子蟹，其實消費者并沒有買到實惠。莊先生買綁著粗皮筋的要多花23元錢。記者買的梭子蟹單價是每千克300元，總重量是0.415千克，價格是125元。去掉皮筋后的重量是0.23千克，按每千克400元的價格計算，總價是92元錢，買綁著粗皮筋的蟹，記者多花了33元錢。
業內人士林先生：“都是羊毛出在羊身上，我們八十塊進貨的，賣出去九十塊，兩斤螃蟹才一百八，其實兩只螃蟹除去皮筋兩只才一斤，人家那種一斤一百二就是實的一百二.......消費者沒有算這筆賬過，就是以小換大，就賺里面皮筋的錢。”
甚至，有的攤販將批發來的梭子蟹，以批發價的價格在農貿市場銷售，沒有賺取任何差價，其中的貓膩就在于，通過綁在梭子蟹身上的粗橡皮筋，從中賺取暴利。
梭子蟹綁粗橡皮筋現象由來已久，在每年的春節前后二、三個月時間里尤為嚴重，那么對這種行為如何判定呢？
律師：已違反《消費者權益保護法》福建省青年法律工作者協會 會長邱寧江認為，綁了粗大的皮筋，經營者的目的只有一個，就是把皮筋的重量，賣出蟹肉的價格來，那么他的這種行為性質，在法律上就是定性為摻雜，這就如同不良商販，在賣大米的時候，為了增加份量，摻了沙子是一個道理。
邱會長認為，根據《消費者權益保護法》第56條的規定，經營者在梭子蟹鉗腳上綁上粗橡皮筋，以增加商品重量的行為，嚴重侵害了消費者的權益。雖然商家已經是明碼標價，但是消費者無法直觀的判斷出，綁了粗皮筋的梭子蟹是否實惠，存在誤導消費者的嫌疑，這也是屬于一種價格欺詐行為。
怎么改變這個問題呢？
邱會長建議要加強市場監管，讓這個五花大綁的摻雜行為，價格欺詐行為不能在市場上行走。面對消費者的投訴，市場監管部門首先要責令不良商販，對消費者承擔民事賠償責任，同時再由市場監管部門，對他的非法經營行為，處以五十萬元以下的罰款。